Salsiccia piccante – 22€/kg
Da 6,60 €
La salsiccia dolce di Spilinga preparata con il muscolo di spalla e di coscia con taglio grossolano.
La carne, dopo la macinatura viene impastata, con l’aggiunta di sale e peperoncino, successivamente insaccata nell’intestino tenue, e legata in segmenti da 40 cm circa girata a ferro di cavallo. Dopo l’affumicatura si lascia stagionare per qualche mese.
Provenienza: SPILINGA (VV)
Spedizione gratuita per ordini superiori a 99€ entro i 10kg.
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